블루베리 | 효능, 레시피, 얼려먹는게 더 좋다구?
블루베리의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 블루베리는 타임지에서 선정한 10대 슈퍼푸드 중에 하나입니다. 잠깐 언급하자면 10대 슈퍼푸드로는 블루베리, 마늘, 토마토, 브로콜리, 아몬드, 시금치, 귀리, 연어, 적포도주, 녹차가 있습니다. 이 식품들은 면역력을 강화시켜 주고 항산화 작용에 탁월한 음식들입니다. 블루베리의 효능 1. 항산화 작용: 블루베리는 높은 레벨의 항산화물질을 포함하고 있습니다. 이들 항산화물질은 우리 몸에서 자유 라디칼과 같은 유해한 화학 물질로부터 세포를 보호하고, 산화 스트레스를 줄여줍니다. 이는 심장병, 암, 인지 기능 저하와 같은 질환을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 2. 심혈관 건강: 블루베리에는 심혈관 건강에 도움을 주는 다양한 성분들이 함유되어 있습니다. 이들..